Kahramanmaraş'ın Onikişubat ilçesinde kent kültürünü ve yöresel lezzetleri geniş kitlelere tanıtmak amacıyla düzenlenen Zahire Festivali gerçekleştirilen törenle başladı. İlçe Kaymakamı Salih Çiğdem Onikişubat Belediyesi organizasyonuyla hayata geçirilen festivalin açılış programına katılım sağladı.
Kadın Emeği Ürünler İlgi Gördü
Anadolu geleneklerinin ve kışlık zahire hazırlığının yaşatılmasını hedefleyen etkinlikte kadınların ürettiği el emeği gıdalar sergilendi. Açılışın ardından stantları gezen katılımcılar sergilenen yöresel ürünleri inceledi.
Kültürel Mirasın Yaşatılması Hedefleniyor
Törende değerlendirmelerde bulunan Kaymakam Salih Çiğdem köklü gelenekleri ve bereketli toprakların ürünlerini geleceğe taşıyan organizasyonda bulunmaktan memnuniyet duyduğunu belirtti. Kadınların el emeğiyle yaşattığı zahire hazırlama geleneğini üretimin ve dayanışmanın önemli bir örneği olarak gördüğünü vurgulayan Çiğdem organizasyonu düzenleyen Onikişubat Belediyesi yetkililerine teşekkür etti.
Zahire Festivali Kahramanmaraş mutfağının unutulmaya yüz tutmuş değerlerini ve kışlık hazırlık kültürünü tanıtmaya devam ediyor. Etkinlik bünyesinde kurulan stantlarda üretici kadınların el emeği gıdaları ziyaretçilerin beğenisine sunulmayı sürdürüyor.
